大阪産(もん)名品の会


大阪産(もん)名品の会

大阪産(もん)事業者の紹介


大醤株式会社

かつて全国屈指の醤油の産地「堺」にて、二百余年もの間、醤油造りの伝統を引き継ぎ、現在では大阪で唯一の醤油醸造メーカーとして、品質にこだわりながらも、常に新しい製品・技術の開発にも挑戦しております。

 

大阪産(もん)名品
●王醤
●大醤の名品を見る
名品以外の商品
●キムチぽんず ●煮物一番
●名品以外の商品はこちら

こだわり
大醤は、200年以上にわたる醤油醸造で培った味へのこだわりを生かし、さまざまな調味料製造を行っています。多種多様な容器への充填ラインもそろえており、お客様のご要望に応えられる態勢が整っています。
会社案内
代表:河盛 幹雄
住所:〒590-0823  大阪府堺市堺区石津北町20
電話:072-243-0184
FAX :072-244-0577
ホームページ :https://www.dai-sho.co.jp/
店舗一覧
大醤株式会社 〒590-0823
大阪府堺市堺区石津北町20
電話:072-243-0184
FAX:072-244-0577
 


タケダハム株式会社

おいしさで選ばれる。それには理由があります。1954年、大阪羽曳野で創業者竹田清より産声をあげたタケダハム。 三味一体、おいしさを人に知らせたくなるような味を 追求し続けている浪速の老舗メーカーでございます。 私たちは全て国内、もとい大阪で生産。 食の都「大阪」で徹底した品質管理をすることで、食の安全・安心に努めます。 MADE IN OSAKA の誇りを大切に、おいしさで選ばれる企業へ。 お客様へ我々が創り上げた誇り高き商品をご提供いたします。

 

大阪産(もん)名品
●美味大阪焼豚
●タケダハムの名品を見る
名品以外の商品
●スタミナウインナー ●無塩せきシリーズ
●名品以外の商品はこちら

こだわり
私たちの商品作りのこだわりの中に「三味一体」という言葉がございます。
 
「前味」
最初に商品を見て買って食べてみたくなるようなつくり
「中味」
口に入れた瞬間の味。そして食べて、噛んでいる間の味
「後味」
食べ終わって「ああおいしかった」もう一度食べてみたくなる味
 
この3つの想いが「三味一体」です。
 
私たちはこの言葉を大切にしながら日々、一切の手間を惜しまず商品作りを心がけております。
MADE IN OSAKAにこだわり、今まで培った技術・伝統を守り、安心・安全を大切に、おいしさで選ばれる。
タケダハムはこの想いを大切にこれからも進んでまいります。
会社案内
代表:竹田 昌弘
住所:〒556-0014  大阪市浪速区大国2-16-15
電話:06-6632-4717
FAX :06-6632-0628
ホームページ :https://www.takedaham.co.jp/
店舗一覧
タケダハム直営店「肉の竹田屋」 〒583-0866
大阪府羽曳野市埴生野975-3
 


有限会社 八百源来弘堂

創業文化文政の江戸期和菓子を作り続けて200年余り。
八百源の暖簾菓子・元祖肉桂餅は、地元・大阪だけで なく、全国で好評を得ています。

 

大阪産(もん)名品
●元祖・肉桂餅(にっきもち)
●八百源来弘堂の名品を見る
名品以外の商品
●肉桂カステラ ●シナモンきんつば
●名品以外の商品はこちら

こだわり
良質な原材料の選別と独特の製法による自家製館にこだわった和菓子作りに励んでおります。
会社案内
代表:岡田 巧
住所:〒590-0943  大阪府堺市堺区車之町東2丁1番11号
電話:072-232-3835
FAX :072-232-3835
ホームページ :https://yaogen.shop-pro.jp/
店舗一覧
八百源来弘堂本店 〒590-0943
大阪府堺市堺区車之町東2丁1番11号
電話:072-232-3835
FAX:072-232-3835
 


株式会社 先春園本店

 「ひと時、ひと息」
160年前、今、そして、これから、という時の流れの中で、先春園本店が大切にしてきたもの、それは慌ただしく過ごす毎日のなかで、「ひと息つく」こと。
たんに商品としてのお茶を提供するだけでなく、ひと息つける時間 「ひと時」のために、これからもさまざまな提案をしていくことを約束します。
 
・お茶の産地ではない大阪の消費地問屋として創業した先春園は、全国各茶産地のお茶を扱ってきました。また産地別だけでなく品種別のお茶も紹介しておりますので、きっとあなた好みのお茶を見つけていただけます。

 

大阪産(もん)名品
●特上深蒸し煎茶 帰去来(ききょらい)
●先春園本店の名品を見る

こだわり
大阪もん名品、当店一番人気の「帰去来」は、"天然玉露"と称される「あさつゆ」を100%使用し、その特性を生かしながら丁寧な深蒸し製法で仕立てられています。そのため、茶葉そのものが持つ美しい緑色や爽やかでやさしい甘み、まったりとしたコクがしっかり味わえます。また、当商品は「どなたでも、いつでも手軽に美味しく淹れられる」ことも、50年近く愛され続けてきた大きな理由だと思います。
会社案内
代表:沖野 美紀
住所:〒524-0046 大阪市中央区平野町2丁目2-14
電話:06-6201-3731
FAX :06-6210-3730
ホームページ :http://www.sawayakatea.com/
店舗一覧
先春園本店 〒524-0046
大阪市中央区平野町2丁目2-14
電話:06-6201-3731
FAX:06-6210-3730
 


みどり製菓株式会社

みどり製菓は1959年に創業以来、大阪の東住吉でお菓子を作り続けて参りました。
職人がひとつひとつ心を込めた「お好みゼリー」や「こはく糖星のたより」、四季折々の動植物をかたどった細工ゼリー、わらび餅カステラ「大阪銘菓みすたぁわらかす」が銘菓です。
食べて美味しい味わいはもちろん、見て可愛い色鮮やかさや、贈って喜ばれる心温まるお菓子づくりを目指しています。

 

大阪産(もん)名品
●お好みゼリー
●みどり製菓の名品を見る
名品以外の商品
●こはく糖~星のたより~ ●大阪銘菓 みすたぁわらかす
●名品以外の商品はこちら

こだわり
創業より長年培ったノウハウと職人の技でみどり製菓にしか作れない味わいと見た目の良さを追求しています。
会社案内
代表:翠 紀雄
住所:〒546-0032 大阪府大阪市東住吉区東田辺3-2-2
電話:06-6691-6186
FAX :06-6691-7068
ホームページ :https://www.midoriseika.com/
店舗一覧
みどり製菓 〒546-0032
大阪府大阪市東住吉区東田辺3-2-2
電話:06-6691-6186
FAX:06-6691-7068
 


リクロー株式会社

昭和31年創業。鉄板一枚で創業し、和菓子卸業としてスタート、その後店舗を持ち、洋菓子の販売も始めました。1984年、北加賀屋店オープンと共に発売された焼きたてチーズケーキ。同時にりくろーおじさんマークが誕生しています。その後、1989年なんばに『りくろーおじさんの店』がオープン。焼きたてチーズケーキは我社の看板商品となり、現在、大阪府下に11店舗の直営店を運営しています。

 

大阪産(もん)名品
●焼きたてチーズケーキ
●リクローの名品を見る
名品以外の商品
●とろ~りプリン ●薪パイ
●名品以外の商品はこちら

こだわり
デンマーク産のクリームチーズ使用。各店舗に併設されたキッチンで12個ずつ何度も焼き上げています。
会社案内
代表:西村 一夫
住所:〒542-0086 大阪市中央区西心斎橋1-4-5 関西トラスト御堂筋ビル6階
電話:06-6252-5235
FAX :06-6252-5238
ホームページ :http://www.rikuro.co.jp/
店舗一覧
りくろーおじさんの店 〒542-0076
大阪市中央区難波3-2-28
電話:06-6645-5339
FAX:06-6645-5339
 


水なす工房 よさこい

昭和24年に料理店として創業。創業当時から販売しておりました「水なす浅漬」が人気となり、平成10年に「水なす工房よさこい」を新設。お客様に喜んで頂ける商品づくりを心掛けております。

 

大阪産(もん)名品
●水なす絹浅漬
●水なす工房よさこいの名品を見る
名品以外の商品
●水なす白醤油漬 ●水なすりんご酢漬
●名品以外の商品はこちら

こだわり
朝採り・手もみ・ぬか床を大切に製造しております。
会社案内
代表:中岡 靖昭
住所:〒597-0013 大阪府貝塚市津田北町9-22
電話:072-437-4351
FAX :072-432-4352
ホームページ :https://yosakoi1949.jp/
店舗一覧
水なす工房 よさこい 〒597-0013
大阪府貝塚市津田北町9-22
電話:072-437-4351
FAX:072-432-4352
 


株式会社 リマ

お菓子メーカーとして、バナナカステラの伝統を継承しながら、様々なスティックカステラを手がけています。合言葉は「Let's make Banana Smile!」これまでも、そして、これからも、お客様に愛され、優しい心と笑顔を与える商品づくりを続けます。

 

大阪産(もん)名品
●バナナカステラ
●リマの名品を見る
名品以外の商品
●HITOIKIスティックケーキカスタード ●HITOIKIスティックケーキチーズ
●名品以外の商品はこちら

こだわり
本物のバナナ入りにこだわり、完熟させたバナナ(甘熟王バナナ)100%のピューレを自家炊きあんに練りこんでいます。また、独自に開発した直火焼き焼成機と金型を用い、約3分で一気に焼き上げることで、おいしさを封じ込めています。
会社案内
代表:中原 聖美
住所:〒571-0017 大阪府門真市四宮3丁目7番9号
電話:072-884-2593
FAX :072-884-7687
ホームページ :http://www.bananamuseum.co.jp/
店舗一覧
BANANAミュージアム 〒537-0001
大阪府大阪市東成区深江北1-1-6
電話:072-885-2284
FAX:072-884-7687
 


株式会社 大阪フード

1946年(昭和21年)、戦後の厳しくも、たくましい時代の大阪・玉出に、ぼてぢゅう®は誕生しました。お米の代用品として食されていたメリケン粉(小麦粉)を使ったお好み焼を提供し始めたのです。私たちは、地域の本物の味を国内外に発信しながら、活動の輪をさらに大きくしていきます。食を中心とした、地域の人のつながり、日本全国、そして海外でも多くの人の笑顔と元気あふれる社会をつくるために。

 

大阪産(もん)名品
●元祖 とん玉
●大阪フードの名品を見る

こだわり
他のお好み焼は正円形なのに、ぼてぢゅう®の「元祖 とん玉」だけが楕円形をしています。その理由は、豚バラ肉をたっぷりと横に3枚並べて焼いているからです。
会社案内
代表:栗田 英人
住所:〒557-0042 大阪市西成区岸里東2-1-11-2F
電話:06-6653-1331
FAX :06-6653-2125
ホームページ :https://botejyu.co.jp/
店舗一覧
ぼてぢゅう 總本店 〒542-0071
大阪市中央区道頓堀1-6-15 Comradeドウトンビル 2F
電話:06-6211-3641
FAX:06-6211-3641
 


共栄製茶 株式会社

共栄製茶株式会社は、1836年に創業した「森半」ブランドで知られる日本茶製造の老舗。茶葉や抹茶をはじめ、珈琲・紅茶・さらには関連スイーツ製品等を、国内はもとより海外市場へも提供しています。

 

大阪産(もん)名品
●森半 グリーンティー360g袋
●共栄製茶の名品を見る
名品以外の商品
●CHASTA
●名品以外の商品はこちら

こだわり
世界水準の食品安全体制の構築に取り組み、FSSC22000の認証を2013年6月に取得致し、最近検査や理化学検査を実施しています。「安全」で「安心」いただける商品作りを目指し、品質改善・向上にむけた取り組みを日々行っています。
会社案内
代表:森下 康弘
住所:〒530-0047 大阪市北区西天満5-1-1
電話:06-6363-3712
FAX :06-6365-5765
ホームページ :http://www.kyoeiseicha.co.jp/
店舗一覧
銘茶売場「森半」 〒530-0017
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B2F