大阪産(もん)名品の会


大阪産(もん)名品の会

大阪産(もん)事業者の紹介


村田味噌 株式会社



昭和5年平野区で個人商店として創業。昭和27、年株式会社に改組、現在に至る。主に高級業務用として、白味噌・赤だし味噌を中心に製造販売しております。近年、食の多様化に対応し、和洋中と様々な料理に使える味噌を日々研究開発しております。

 

大阪産(もん)名品
●むらた蔵 蔵の技 白味噌
●村田味噌の名品を見る
名品以外の商品
●周三郎5点セット
●名品以外の商品はこちら

こだわり
むらた蔵ではみその歴史伝統を大切にしながら、美味しさをつぶさに探究し続けています。素材を生かし丁寧に作った、こだわりの本格みそ製品です。
会社案内
代表:村田 雄一郎
住所:〒547-0031 大阪府大阪市平野区平野南2-2-31
電話:06-6709-1220
FAX:06-6707-6894
ホームページ :https://muratamiso.co.jp
 


株式会社 千鳥屋宗家



1630年、江戸期 寛永七年、千鳥屋宗家は南蛮菓子の製法をいち早く学び、創業致しました。今年で創業から392年目をむかえます。これも全てお客様があってこそ、ここまで続けてこれました。

 

大阪産(もん)名品
●みたらし小餅
●千鳥屋宗家の名品を見る
名品以外の商品
●本千鳥饅頭 ●本千鳥さぶれ
●名品以外の商品はこちら

こだわり
創業以来こだわりの素材を使用し、またこだわりの餡子を作り、常にお客様に満足して頂くために、厳選した材料を生かし、熟練の職人によって美味しいお菓子を作り続けております。
会社案内
代表:原田 太七郎
住所:〒662-0918 兵庫県西宮市六湛寺町14-4
電話:0798-38-1222
FAX:0798-36-3063
ホームページ :https://www.chidoriya.jp/
店舗一覧
千鳥屋宗家本店 〒541-0053
大阪市中央区本町3丁目4-12
電話:06-6261-0303
FAX:06-6261-0303
 


株式会社 旭食品



"大阪でそこそこ頑張ってます"
創業から、74年。旭ポンズは「喰べてびっくり」していただいて半世紀!
はじめまして。旭食品と申します。大阪、関西の方々のおかげさまで旭ポンズも愛されるようになりました。でも全国の知名度はまだこれから。この美味しさを全国に!世界に!もっともっと広めていきたい。 
「ポン酢と言えば旭ポンズ!」「美味しい!」をもっと皆さまの食卓に届け、笑顔溢れる楽しいひとときを提供したい。その一心で、今日も私たちは創業から変わらぬ想いを大阪府八尾市から皆さまにお届けしています。

 

大阪産(もん)名品
●旭ポンズ (1967年発売)
●株式会社旭食品の名品を見る
名品以外の商品
●旭ぶっかけポンズ ●うどんだしの素
●名品以外の商品はこちら

こだわり
すべて国産原料にこだわった厳選素材。風味・香り・旨味を閉じこめることの出来るガラス瓶と王冠を採用しております。
会社案内
代表:高田 悦司
住所:〒581-0063 大阪府八尾市太子堂5-1-46
電話:072-922-5357
FAX :072-991-5455
ホームページ :http://www.asahi-syokuhin.co.jp/
 


御和菓子司 壽屋

大阪産(もん)名品

●かりんとう饅頭

焦がし黒糖のパリッとした皮で包まれた饅頭。餡はやさしい甘さで、皮の香ばしさとの風味の調和が絶妙。

●名品以外の商品はこちら


会社案内
代表:田坂 英雄
住所:〒595-0071 泉大津市助松町1-3-5
電話:0725-22-4436
ウェブサイト:http://www.wagashi-kotobukiya.com/
店舗一覧
北助松本店 〒595-0071
泉大津市助松町1-3-5
TEL:0725-22-4436
営業時間:10:00~19:00
定休:水曜日
高石支店 大阪府高石市加茂1-20-2
グリーンモール101
TEL:072-262-8207
営業時間:10:00~19:00
定休:水曜日
北助松本店 大阪府和泉市いぶき野5-1-11
イズミヤ専門店内
営業時間:10:00~19:00
定休:水曜日
店舗詳細
 


株式会社 青木松風庵

大阪産(もん)名品

●みるく饅頭 月化粧
 北海道産いんげん豆をブレンドし、自家製餡で瑞々しく炊き上げたミルク風味豊かな西洋和菓子。

●名品以外の商品はこちら


会社案内
代表:青木 一郎
住所:〒599-0303 大阪府泉南郡岬町深日1542番地の2
電話・FAX:072-721-2747
ウェブサイト:https://www.shofuan.co.jp/
通販ページ:https://www.shofuan-shop.com/
店舗一覧
なんば店 〒542-0076
大阪市中央区難波3-2-15
TEL:06-6645-1500
営業時間:11:00~20:00
(元日のみ休み)
堺店 〒590-0804
堺市堺区緑ヶ丘南町1-1-21
TEL:072-243-7171
営業時間:9:30~19:00
(元日のみ休み)
その他 直営店:
大阪地区19店舗
和歌山地区8店舗
販売店:
駅・空港売店
百貨店など
店舗詳細
 


有限会社久國 久國紅仙堂

 滝と紅葉の名所・箕面に古くから伝わる伝統銘菓である「もみじの天ぷら」。箕面ならではの伝統銘菓として地元のお客様や観光客に親しまれています。創業80年。原材料と製法にこだわり、油っこくない、食べ出したらとまらない「美味しいもみじの天ぷら」作りが当店のモットーです。

 

大阪産(もん)名品
●もみじの天ぷら
●久國紅仙堂の名品を見る
名品以外の商品
●6つの味 小紅 ●みのおの森のおくりもの
●名品以外の商品はこちら

こだわり
 原材料のもみじ葉は葉脈の柔らかい品種を自社山でオーガニック栽培しています。黄色く色づいた綺麗な葉だけを収穫し1年以上塩漬けをしたあと、一枚一枚衣を付けて揚げます。ぱりっと仕上げるため、丁寧に油切りを行います。素朴な味わいのお菓子のため、一つ一つの丁寧な工程が美味しさにつながります。

会社案内
代表:久國 節子
住所:〒562-0001 箕面市箕面1丁目1-40
電話・FAX:072-721-2747
ウェブサイト:http://www.hisakuni.net/
店舗一覧
本店 〒562-0001
箕面市箕面1丁目1-40
TEL:072-721-2747
営業時間:9時半~18時
定休:木曜日
店舗詳細
 


株式会社 あみだ池大黒

本店外観

創業文化二年。
1805年創業、あみだ池大黒は[おこし]を作り続けています。江戸時代の中期、『天下の台所』とよばれた大阪では、全国から良質の米・水飴・砂糖が入手しやすい環境にありました。大阪の【粟おこし】は全国的に評判を呼び、また「身をおこし、家をおこし、国をおこして、福をおこす」縁起の良いお菓子として、「大阪名物」になりました。

 

大阪産(もん)名品
●粟おこし
●あみだ池大黒の名品を見る
名品以外の商品
●そばぼうろ
●名品以外の商品はこちら

こだわり

創業以来200年、自然の素材を大切に 伝統の技と作り手の心が伝わるお菓子づくり

会社案内
代表:小林 隆太郎
住所:〒550-0014 大阪市西区北堀江3丁目11-26
電話:0798-36-1854
FAX :0798-36-2987
ウェブサイト:http://www.daikoku.ne.jp/
店舗一覧
本店 〒550-0014
大阪市西区北堀江3丁目11-26
TEL:06-6538-2987


株式会社 粟玄



昭和25年の創業以来、「おこし」の専門店として住吉で営業しております。全てのお菓子は店内で製造しており、デパート等へは一切出しておりません。ご来店、又は、ホームページのオンラインショッピングからお取り寄せも承っております。

 

大阪産(もん)名品
●和洋
●粟玄の名品を見る
名品以外の商品
●金の森 ●花ひねり
●名品以外の商品はこちら

こだわり
全てのお菓子に香料、色素や保存料などの添加物を一切使用しておりません。
会社案内
代表:日笠 一男
住所:〒558-0046 大阪市住吉区上住吉1丁目2-3
電話:06-6671-0246
ホームページ :http://awagen.jp
営業時間:10:00~17:00 定休日:土日祝
店舗一覧
本店 大阪市住吉区上住吉1丁目2-3 電話:06-6671-0246
 


有限会社 庵月堂



慶応4年(1868年)伊藤博文公ゆかりの料亭、神戸相生町常磐花壇の一党として前田為治朗が常磐堂の屋号で高級和菓子の製造を始めました。
その後摂津播磨随一の店として名を高め、昭和になり神戸沖観艦式においては宮内庁より天皇陛下直々のお菓子のご下命をいただき最高の栄誉としました。
戦後芦屋店が、大阪に進出し名も「庵月」と改め、全国美味店大会に優勝するなど数々の賞をいただき、常磐車の屋号とともに今日まで伝えてきました。
秘伝の味と全商品自家製造で最高の材料と技術で提供させていただいております。

 

大阪産(もん)名品
●庵月最中
●庵月堂の名品を見る
名品以外の商品
●やまと煉羊羹 ●久留美万寿
●名品以外の商品はこちら

こだわり
秘伝の味と全商品自家製造で最高の材料と技術で提供させていただいております。
会社案内
代表:相田
住所:〒542-0083 大阪市中央区東心斎橋2-8-29
電話:06-6211-0221
FAX :-
ホームページ :http://www.angetsu.co.jp/
店舗一覧
本店 〒542-0083
大阪市中央区東心斎橋2-8-29
TEL:06-6211-0221
 


株式会社 井の一



大阪天下茶屋にて昭和10年創業の炭火手焼おかき・あられの専門店です。

 

創業時から引き継がれてきた「伝承製法」で製造しています。 佐賀産ヒヨクモチを「杵つき」し、自然乾燥でゆっくり丁寧に「餅生地」を仕上げ、一枚一枚「炭火手焼」で焼き上げています。 懐かしく、そして今となっては新しい。 そんな味わいの炭火手焼おかきの専門店です。

 

大阪産(もん)名品
●手焼の香
●井の一の名品を見る
名品以外の商品
●磯小町 ●炭焼千枚
●名品以外の商品はこちら

こだわり
山紫水明の大地と母なる太陽の恵みを含んだ佐賀産餅米「ヒヨクモチ」を主原料に、職人が一枚一枚真心を込めて丹念に焼き上げています。

 

会社案内
代表:井端 喜代一
住所:〒557-0014 大阪市西成区天下茶屋1-27-7
電話:06-6661-5371
FAX :06-6652-1834
ホームページ :http://www.inoichi.com/

 

 

店舗一覧
本店 〒557-0014
大阪市西成区天下茶屋1-27-7
電話:06-6661-5371
FAX:06-6652-1834