創業1848年の昆布の老舗 原材料は北海道道南地方の中でも高品質な『真昆布』が採れる『尾札部浜』産の昆布を中心に、最高級の原藻昆布を仕入れています。 天産物である昆布の加工は機械化が進んだ今でも人の手にとって代わられないところも多く、伝統の技と弛まぬ努力によって、時代に受け入れられる味の追求を行っています。当店を代表する塩昆布（昆布佃煮）の多くは、かたくなに昔ながらの製法を守り、直火釜で6時間もの時間をかけじっくりと煮き（たき）上げられています。素材の持つ味を最大限に生かすことや、効率だけを優先しないことなど、今の時代だからこそ大切にしたい事と考えています。

嘉永元年（1848年）に創業。
昭和24年に「えびすめ」を発売するやいなや、「うますぎる昆布」と評され食文化に新風を巻き起こします。また、作家山崎豊子の小説「暖簾」は小倉屋山本をモデルにしています。それがきっかけで大阪の昆布は一躍脚光を浴びました。
いち早く百貨店と取引を開始し、今日に至るまで多くのお客様にご愛顧頂いております。

大阪で100年近くワイン醸造を続けるワイナリー。除草剤を一切使用せず、農薬や化学肥料を減らす取り組みを行い、自社農園のブドウは大阪府のエコ農産物に認証されています。地元の人、食材、気候に馴染むワインを造る為に日々研鑽を重ねています。

創業慶応3年、「商都」にあきなうことの喜びをお菓子づくりに託して皆様にお届けします。

「創業三百六十余年」厳選された素材・守り続けた伝統の技と味。大阪食文化の担い手として発展に貢献してまいります。

寛政2年（1461年）6月、山城の国伏見九郷の里で、姓を岡本、屋号を鶴屋として、菓子の製造を創業。明治20年（1887年）大阪安堂寺橋町に分家し、爾来12０余年、羊羹を中心に、水羊かん（缶入り）、プリン（缶入り）等、伝統的な技術と現代的な感覚を併せもった和菓子の製造に努めている。

昭和27年（1952年）東大阪市に於いて谷知商店創業、同年清水寒天代理店契約を結ぶ。1976年本社を高槻市に移転。主に菓子原料・食品原料販売、また高槻の伝統産業である寒天の製造販売を営んでおります。

　大正八年創業、初代荒木源四郎が長崎より浪華の地に窯を築き今日に至るまで、長﨑堂のカステーラは幾星霜、先人が築いた歴史と伝統、熟練の技術を受け継いできました。純良な材料の持つ味わいを大切にしつつ「母親が子どもに食べさせる気持ち」そんな素直な思いを込めたその心は、今尚、浪華のれんの銘菓として、賛辞を賜っております。

　長﨑堂が紡いだ歴史は、間もなく百という年を数えます。時代は変わっても、一人でも多くの方に喜んでいただけるよう、これからも菓子作りのこだわりを大切にして参ります。

一芳亭は昭和8年（1933）、なにわ難波で創業。
しゅうまい・若鶏の唐揚げ等、華風料理で永年親しまれております。